Volkach mit Stadtpfarrkirche, Vogelsburg und Maria im Weingarten im Hintergrund.
Volkachs Weinstock
Eva Pfaff-Dueker und Ralph Dueker.
Der Weinstöcke in Volkach, der Stadt an der Mainschleife, gibt es viele, den Weinstock, den wir meinen, gibt es nur einmal in der Hauptstraße 12. Dort beherbergt seit Jahren Familie Pfaff-Düker Gäste im Romantik Hotel Zur Schwane und verköstigt sie in ihren Restaurants wie „Schwane 1404“ und Restaurant Weinstock.
Von diesem „Weinstock“ ist die Rede, dem Arbeitsbereich der Köchin Cornelia Fischer. Mehr darüber erfährt man bei der ARD, genauer gesagt in der Reihe „Am Pass“ mit Cornelia Fischer – Geschichten aus der Spitzenküche.
HIER GEHT ES ZUM VIDEO MIT CORNELIA FISCHER