Handverlesen ist das Bier, wenn man so will, das hier geladen wurde für den Rallye-Bierbrand, den Rosenhut Brenner David Wecklein exklusiv für die 15. ROSENHUT destilliert. Hier zu sehen mit dem Technischen Direktor der Würzburger Hofbräu Julian Walker (1.v.r.)
Beim Aufladen half auch Braumeister Thomas Wamser (2.v.). Er wird demnächst ein spezielles Bock-Bier in Lohr brauen für den gehaltvollen Bockbier-Brand, der dann eigens für die Würzburger Hofbräu destilliert wird. Über die weiteren Schritte auf den Weg zu dieser Destillat-Rarität unterrichten wir an dieser Stelle